Formation OUVRIR SON RESTAURANT

UN GUIDE COMPLET POUR VOUS ACCOMPAGNER DE A à Z DANS LA CRéATION DE VOTRE RESTAURANT.

Visuel formation Ouvrir restaurant detour

POURQUOI CHOISIR CETTE FORMATION OUVRIR SON RESTAURANT ?

18 modules complets

Une formation qui parcoure toutes les étapes de l’ouverture de votre restaurant : de la validation de votre concept à la gestion au quotidien de votre restaurant. 

Formation 100% digitale

Disponible instantanément, vous accédez
à notre plateforme de formation
en quelques clics.

Accès au réseau de partenaires  

Vous accédez à un annuaire complet
de partenaires pour la suite
de votre projet.

Business Plan analysé et corrigé 

Votre Business Plan est évalué et corrigé par un entrepreneur de la restauration.

Templates et mode d’emploi téléchargeables

Des templates Excel et Word du prévisionnel financier et du Business Plan rédigé vous sont fournis avec un guide. 

Je me lance !

LES THéMATIQUES DE LA FORMATION OUVRIR SON RESTAURANT |

01

Enjeux, motivations 
& compétences

Êtes-vous prêt pour ce défi ?
Faites le bilan de vos capacités.

02

CHOISIR ET VALIDER
SON CONCEPT

Définissez et cadrez votre concept 

03

Construire et structurer son business plan

Définissez votre modèle économique et validez le prévisionnel financier

04

Trouver et aménager son local

Trouvez le local de vos rêves
et optimisez son aménagement

05

Partenaires financiers & structure juridique

Trouvez les financements nécessaires et créez votre entreprise

06

Réglementations & comptabilité

Assurez vous de respecter
la réglementation et organisez
votre comptabilité

07

identité visuelle &
plan d’actions marketing

Définissez votre image marque et mettez en place une stratégie de communication efficace

08

Gérer son restaurant
au quotidien

Structurer vos processus
pour assurer une gestion efficace
au quotidien

FORMEZ-VOUS ET OUVREZ VOTRE RESTAURANT
DANS LES MEILLEURES CONDITIONS

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Évaluation et correction de votre Business Plan par un entrepreneur de la restauration

499€

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FAQ – FORMATION OUVRIR SON RESTAURANT

À qui s'adresse la formation Ouvrir son restaurant ?

Quel que soit votre niveau d’études, votre âge, la formation est destinée à toute personne ayant pour projet d’ouvrir un restaurant et qui souhaite se former pour faciliter le lancement de leur entreprise. Les contenus sont accessibles en français.

Pendant combien de temps ai-je accès à la formation ?

Vous avez accès à la formation à vie à partir de la date d’achat. Plusieurs ressources téléchargeables seront disponibles pendant cette durée.

Quels sont les objectifs de la formation ?

L’objectif est d’aborder l’ensemble des thématiques inhérentes à l’ouverture d’un restaurant afin d’avoir les compétences nécessaires pour entreprendre sereinement.

À quels types de projet répond la formation ?

La formation répond à tous les types de projet de restauration : restaurant traditionnel, fast-food, food-truck, épicerie, bar à vin, etc.

La formation est-elle accessible aux personnes en situation de handicap ?

L’accessibilité de nos formations au public en situation de handicap est à déterminer au cas par cas. Si vous êtes en situation de handicap, merci de bien vouloir prendre contact avec le responsable de formation par mail à formation@cocoq.fr.

Puis-je rédiger moi-même mon Business Plan ?

Oui, la formation Ouvrir son restaurant inclut plusieurs modules pour vous accompagner dans la rédaction de votre BP.

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